小饅頭家族

這週一是小饅頭小學報到的日子，請了假準備帶她去報到，由於過兩天是把拔生日(就是今天…提示很明顯囉)，馬麻居然提議要吃MASA壽司為我慶生，雖然感覺是她自己比較想吃，但是還是很開心可以好好地享受難得的兩人午餐約會。 沒想那天我們依約前往卻沒吃到MASA (請見最後兩張照片說明)！當場傻眼的我們，臨時去那找同類型的日本料理呀? 馬麻靈機一動說去三井試看看好了，從來沒去過三井也不管那兒價位如何，跳上計程車請運將帶路殺過去了。



運將帶我們來到農安街的總店，雖然是週一但所有座位依舊被訂到客滿。不過我們蠻幸運，等了不到半小時就有位子取消預約而空出來。馬麻自己點了一個「上方套餐」，幫我點了「上林套餐」。



由於室內燈光暗，在不想用閃燈打擾其他客人的情況下，我簡單拍了張吧台，看得出來三井的氣派。左下角是蠻有特色的醬油壺，右下圖是將我們的座位與吧台區隔的裝置品。



馬麻的「綜合生魚片」。有甜蝦、鮪魚、鯛魚、干貝等生魚片，果然是名店，生魚片的鮮味與甜度令人受不了。不過跟MASA相比，三井生魚片種類簡單好多，在MASA反而可以吃到特別的海鮮。



把拔最喜歡他們的干貝，就是一個甜，而且新鮮又滑嫩。



把拔的「綜合生魚片」。種類跟馬麻的類似，但是每片生魚就是比馬麻那盤厚一倍，還灑上日本蔥，倒是甜蝦大小我覺得兩套餐的差不多。



來個特寫，這紅魽真的好厚。



兩個人都有的「日本馬糞海膽山藥泥」。海膽份量蠻多的，鮮艷的顏色，看了口水都快滴了下來。聽說有些人不敢吃海膽，但我反而比較不愛山藥泥黏黏的感覺，可是想到山藥顧胃腸，還是這樣吃下去囉。如果只有海膽或其他料理方式，我應該會更喜歡。



我的「蝦仁蘆葦手卷」。坦白說這手捲有蝦與蘆薈內容很豐富，可是吃不出什麼特別的口感，覺得與一般的日本料裡差不多，沒有特別突出。



馬麻的「牛蒡手捲」。



把拔的沙拉是「北海道蟹沙拉」。我們都很喜歡搭配沙拉的和風醬，酸酸甜甜還帶一點辣味，吃起來很清爽。至於那北海道蟹就沒話講，筷子輕撥，一大塊的蟹肉就那麼剝了下來，與和風醬一起入口，好肥好甜。



馬麻的「明蝦沙拉」。



兩種沙拉都有這種透明像粿仔的「海汐藻」，吃起來非常清爽。生菜很新鮮，喀喳一口都可以聽到生菜斷列時清脆的聲音。還有竹筍也不錯，非常的甜，我們連擺盤的那一根有些許筍肉的筍頭都吃光光。



搭配把拔北海道沙拉的「烤魚頭」。(聽說是「 紅猴」魚?) 魚肉烤的剛好，淋上檸檬很甜又有彈性，很久沒有吃魚頭，把拔居然連小時候聽說吃了會聰明而愛吃的魚眼睛也吃了。



搭配馬麻明蝦沙拉的「烤蟹腳」。



烤物吃完，馬麻來了一份「喜知次魚+養生菇」。



把拔的「日本蒲葉+安格斯牛肉」。份量不多，大概是六片灑上胡椒鹽的五分熟牛肉，安格斯牛肉果然不同反響，肉質有嚼勁有彈牙，吃下去除了一點鹹味外，還有濃濃的蒲葉與牛肉原味。真是好吃。



把拔的「烤澳洲鮑魚」。吃到牛肉肚子早就飽了，沒想到再送上一份「澳洲鮑魚」，還好只有切好的五六片。放在那藍色的器皿裡，看起來格外好吃。分馬麻吃了一點，馬麻很喜歡這份鮑魚，搭配熬煮淋上的醬汁入口，覺得很新鮮也有嚼勁。



馬麻的「蒜味烤牛肉」。



在鮑魚前，還有一道把拔的「鮮魚湯」與馬麻的「茸菇清湯」。最後加上水果拼盤及日式抹茶冰淇淋與紅豆湯劃下完美句點。



入口處有一大片透明魚缸，裡頭擺滿了日本北海道帝王蟹(?)，要離開時，蹲在前面來個特寫。



咦？馬麻怎麼站在MASA門口發呆？ 而MASA還拉下鐵門沒開，是怎麼回事?



走近一看原來是MASA聯絡不到把拔，貼了留言給我們為內部裝潢而臨時休息道歉。呵呵，長那麼大第一次遇到預約好的餐廳「放我們鳥」，但沒有被放鳥，我們又怎麼有機會嚐試那傳說中的三井宴呢?

不過，以午餐這樣同樣價位以及親切的服務水準，比較MASA與三井，把拔個人還是比較喜歡MASA那個明亮裝潢的用餐感覺，還有他們較多樣化的海鮮選擇。

[延伸閱讀]
初訪MASA壽司

三井日本料理
Tel: 25943394
104台北市中山區農安街30號1樓