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多年以前在富基漁港還沒有出名時,他偶爾就會假日中午帶著家人殺過去挑選鮮魚螃蟹活蝦,再找熟識的店家熱炒飽餐一頓。也曾到翡翠灣附近小巷路邊專賣剛補獲海鮮的一排攤販,買幾隻剛上岸的大隻螃蟹,回家自己料理成胡椒蟹大啃一番。還帶過把拔以前的老外主管Steven與Dawn到北海岸的海邊棚架搭的海產「店」,大海隔著省公路就在身邊,邊吃邊看著大海,體驗那種在餐廳裡享受不到那份輕鬆。阿公在我們的眼裡是個海鮮達人。


阿公也喜歡吃阿嬤燒的菜。因此練就阿嬤一身辦桌料理的好工夫。這個螃蟹冬粉是10/20在阿嬤應小舅燒的。阿公上一次住院與這次住院間的短暫住在家中的幾天。但他的身體必須特別準備容易吞嚥的食物,已經無法享用這樣的美食。


阿公喜歡人多一起吃飯,而且菜也要求準備豐盛一點。阿嬤訓練有素,就像這次明明螃蟹冬粉就已經很彭派,還要傳一大鍋的火鍋配著。可惜這鍋阿公也不方便吃。


各式蔬菜是在阿嬤家冰箱裡隨時敲的出來的食材。


到了南台灣阿公同樣罩得住。找到了去年雙十節假期,去高雄找表哥表姐玩時,阿公帶著一家人到旗津吃海鮮的這張照片。這家在巷內靠海邊的海鮮餐廳,忘了它名字但是很有名也實在有夠好吃。阿公喜歡東看西看別人吃他選的海鮮,自已卻隨便吃一點,這是他的享受之一吧!

以後有機會,把拔要在帶著家人在回到這些曾經去過的海鮮店。身為路癡又沒有GPS的情況下,邊問邊找應該還是找得到。只怕沒阿公罩著,我們這些門外漢會不會挑了一堆亂七八糟的海鮮,還又被黑店敲竹槓呀?
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    barry79ya 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()