小饅頭家族

5/19奶奶10點多挖起了還在熟睡的小饅頭一家人, 一聽說奶奶要請吃中飯, 三個人馬上起床半個鐘頭內整裝完畢出發前往南京東路上的”聚”火鍋餐廳.

這餐廳小饅頭家可是不陌生, 前些日子才跟同學與朋友來過兩次, 加加減減這次是第四次了. 沒想到奶奶更猛, 連禮券都買了,還常常來吃中餐, 而且奶奶說中午人少很多, 可以邊吃邊聊到下午, 也沒有人趕哩.
來的時候肚子已咕嚕咕嚕地叫, 沒拍太多店內的裝潢,不過, 店裡是用一種昏暗的燈光, 搭配著日式帶有禪意的裝潢, 看起來非常有格調, 舒適. 我們預約的那一區幾乎都是家庭三代一起來用餐的客戶, 難怪它的menu上寫著: ”家人 聚在一起的感覺真好”,


前菜由三樣小菜組成. 有日式拉麵常見的滷蛋, 看小饅頭咬了一口後, 那煮的不會很乾, 蛋汁香濃的滑下來, 搭配特有的五香味道, 是把拔的最喜歡的一樣. 除了滷蛋, 它的干貝山藥搭配著不會太嗆的wasabi, 吃起來滑滑微辣的感覺, 的確讓人吃了味口大開. 在一旁那一個泡菜加上梅子的小菜, 因為拔把受不了酸味, 就不品嚐啦~


昆布滋養湯與昆布麻辣燙的鴛鴦鍋. 看著滾燙的鍋底, 早就另人食指大動. 滋養湯用了多種藥材與香菇下去熬煮, 味道特殊, 難怪還在點菜食, 奶奶就已聞到陣陣中藥味. 麻辣鍋以是多種中藥材熬製而成, 對喜歡吃辣的人吃非常好的選擇. 麻麻就是一個喝下整晚麻辣湯肚子都不會有影響還直呼過癮的例子.
一分錢一分貨, 與一般涮涮鍋不同的, “聚”不手軟地所提供「百匯時蔬」份量相當豐富的蔬菜, 而且吃起來都引新鮮.


根據經驗, 這裡serve的份量很多, 我們四加一共點三個主菜, (上圖)「大麥豬肉」選用豬的肩胛部位，吃起來的口感香Q。「雪花牛肉」據它們官網描述用的食材是無骨牛小排及牛雪花，看起來油花很均勻, 牛肉片切的超薄, 下鍋涮三下馬上入口就享受到肉的彈性「小羔羊」則來不及拍照就被搶購一空. 可參考「聚」官網, 了解更多.


(上圖)日式芍粉 (下圖)昆布烏龍麵


(上圖) 蒟蒻蟹球. (下圖)芙蓉蝦球 兩個都是用免費券換來的火鍋料, 共三份, 單點一份都要$100. 發現雖然價格不高, 店家仍然小心擺放方式, 放在長條型黑色盤面上, 非常美觀可口. 蒟蒻蟹球是螃蟹與花枝的組合, 吃起來有一點碳烤的香味, 很耐吃. 蝦球是以沙蝦打碎製成, 感到肉質的Q感.


服務生正在為我們烹煮飯後「黃金稀飯」. (右一)先用一點點昆布鍋的湯底加入白飯攪拌, (右二)打上蛋汁, (右三)加上海苔等配料,就是一碗小饅頭最愛吃的稀飯.


紅豆冰金字塔 – 剉冰只吃紅豆牛奶冰的把拔是不會放過此道甜點, 專利發明成型的金字塔, 淋上煉乳, 讓香濃煉乳滑到底層, 然後在一匙匙輕輕的往上刮, 馬上享受到紅豆沙的綿長口感.


玫瑰銀耳釀 – 由白木耳慢煮而成, 加上玫瑰花, 溫溫的喝的同時還可聞到玫瑰花香


桂花綠豆湯 (冰)– 綠豆仁 + 桂花 + 桂圓湯的組合. 冰冰涼涼, 夏天起來很退火!


餐後, 有三個乖寶寶 –奶奶一直很驕傲(也很滿意)是她之前有一次填寫的建議居然被餐廳拿去做為改善的事項. 只可惜忘了填地址電話, 並沒有什麼獎勵. 但爺爺奶奶還是很認真的填寫. 小饅頭則是拿出預藏的益智遊戲專心把玩.


趁奶奶在買單, 小饅頭撒嬌地與爺爺聽著麻麻的MP3 .

總花費 : 三份$530的套餐, 加一成服務費, 所以共$1749. 扣掉三個小菜$300, 一個人不到三百元, 實在相當划算喔!!

我們去的店:
台北南京東店「聚」

店址：台北市南京東路二段72號1F/ B1
〈 南京東路、吉林路口 / 第一飯店對面 〉
電話：(02) 2571 - 6500